Жёлтые помидоры с розовым оттенком, мясистая мякоть и сладкий вкус — так описывают томат «Медовуха». Этот высокорослый сорт ценят за крупные плоды и продолжительное плодоношение. Но чтобы получить хороший урожай, кусту понадобятся опора, регулярное формирование и стабильный уход.
Особенности сорта
«Медовуха» — среднеспелый индетерминантный томат: растение продолжает расти и формировать кисти в течение сезона. Высота куста обычно достигает 150–180 сантиметров. Плоды могут весить от 300 граммов до килограмма, а их окраска при созревании становится медово-жёлтой, нередко с розовым румянцем.
Сорт подходит для теплиц и открытого грунта. В регионах с коротким летом защищённое выращивание помогает плодам успеть созреть. В тёплых районах кусты можно высаживать на грядки. «Медовуху» описывают как сорт, а не гибрид F1, поэтому семена из зрелых плодов можно использовать для посева в следующем сезоне.
Посадка и уход
Семена на рассаду высевают примерно за 60–65 дней до пересадки. Молодым растениям нужны хорошее освещение и умеренное тепло: при недостатке света они могут вытянуться. Высаживать рассаду следует после того, как почва прогреется и минует угроза заморозков.
Высокие кусты формируют в один или два стебля, регулярно удаляя пасынки. Растения подвязывают к прочной опоре, а тяжёлые кисти при необходимости поддерживают отдельно. Для посадки оставляют достаточно места — ориентировочно три-четыре куста на квадратный метр.
- Поливайте под корень, не допуская долгой засухи и резкого переувлажнения: перепады влажности повышают риск растрескивания плодов.
- В теплице проветривайте посадки, удаляйте нижние листья по мере необходимости и следите за появлением признаков болезней.
- После завязывания плодов не злоупотребляйте азотными подкормками: избыток азота стимулирует рост зелени в ущерб урожаю.
Урожай и применение
Мякоть «Медовухи» сочная и мясистая, с выраженной сладостью и лёгкой кислинкой. Крупные плоды хороши в свежих салатах, а также подходят для приготовления соков и соусов. Из-за размера и нежной кожицы для цельноплодного консервирования они неудобны.
Созревшие томаты долго не хранятся, поэтому их лучше съедать или перерабатывать вскоре после сбора. Чтобы куст направил силы на уже сформировавшийся урожай, за несколько недель до завершения сезона можно прищипнуть верхушку и удалить новые цветки.
