Гречневая каша на новый лад: как добавить сезонные ягоды

Гречневая каша на новый лад: как добавить сезонные ягоды

Ингредиенты для яркого блюда

Эта рецептура гречневой каши с ягодами не только питательна, но и художественно привлекает внимание. Вам понадобятся:

  • Гречневая крупа — ? стакана
  • Вода — 1,5 стакана
  • Щепотка морской соли
  • Сливки 48% — 3 столовые ложки
  • Черная смородина — 70 г
  • Красная смородина — 50 г
  • Белая смородина — 25 г
  • Земляника — 50 г
  • Малина — 40 г
  • Оливковое масло — 1 столовая ложка
  • Молотый имбирь — щепотка

Приготовление: шаг за шагом

Процесс приготовления этой оригинальной каши довольно прост и займет всего несколько шагов:

  • Сначала необходимо отварить гречневую крупу до готовности. Затем добавьте несколько столовых ложек сливок или сливочного масла в теплую кашу и тщательно перемешайте.
  • Далее добавьте смесь ягод: мягкие малины должны практически раствориться в каше, а кожица смородины останется целой, добавляя текстуру. Снова хорошо перемешайте.
  • На заключительном этапе добавьте молотый имбирь и оливковое масло, а затем хорошенько смешайте все ингредиенты.
  • Заключение

    Гречневая каша с ягодами не только порадует ваш вкус, но и станет полезным обедом или завтраком. Попробуйте этот необычный вариант и наслаждайтесь новыми сочетаниями.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей