Запечённая форель — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подойдёт для семейного ужина. Используя фольгу, можно добиться особого аромата, сохраняющего все соки рыбы. Рассмотрим, как легко и быстро приготовить это угощение.
Ингредиенты
- Форель (целиком или стейки)
- Лимон, лайм
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Ароматные травы (размарин, укроп, петрушка, тимьян) — по желанию
- Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Готовую форель можно подавать с отварным картофелем, рисом или лёгким салатом. Это блюдо не только порадует вкусом, но и украсит ваш стол!
