Среди разнообразия томатов особую популярность приобрели биколоры, поразительные по своим цветам и формам. Мода на необычные помидоры пришла из Европы, где их особенно ценят. В США даже проводятся фестивали, посвященные этим плодам, а местные фермеры соревнуются за звание обладателя самого сладкого или самого крупного томата. Вместо простого размера важно разглядеть их красоту!
Порода и ценность сортов
В отличие от тенденции на гибриды в нашей стране, за границей присутствует интерес к heirloom или heritage сортам. Эти сорта передаются из поколения в поколение, сохраняя уникальные гены. Например, фермеры с энтузиазмом сообщают, что семена таких помидоров можно сажать снова и снова, получая точно такие же плоды. Однако есть и недостатки: такие томаты не сохраняются дольше недели и не отличаются высокой урожайностью. Но их вкус несравнен.
Русские сорта на международной арене
Интересно, что русские сорта также завоевали признание за границей. Например, 'Сибирский тигр' и другие разновидности получили высокую оценку в США и странах ЕС. Важными представителями являются 'Кримсон' и 'Тобольск', которые теперь считаются экзотикой. Даже известные компании, как Rijk Zwaan, начали производить свои варианты на основе русских сортов, что говорит о растущем интересе к ним.
Экзотические красавцы: Полосатики и Биколоры
Среди ярких представлений среди бичирующих томатов выделяется 'Сержант Пеппер'. Этот томат с темно-малиновым цветом и черными пятнами на боках вызывает восхищение. Его название навеяно знаменитым альбомом группы The Beatles, а сам плод выглядит как истинное произведение искусства.
Также стоит упомянуть 'Паскаль из Пикардии', который отличается сердцевидной формой и является настоящим открытием среди последних сортов. Этот томат не только красив, но и отличает его высокая продуктивность. Однако не стоит забывать, что такие сорта предназначены в первую очередь для истинных ценителей, а не для консервирования.
И, конечно, нельзя обойти вниманием различные полосатики — их множество! Каждое из названий наводит на размышления о вкусах и характере, ведь они могут быть как сладкими, так и кислыми, как те же 'Полосатый Шоколад' или 'Арбузик'. Каждый из них — настоящая находка для того, кто ищет что-то особенное для своей грядки.
