Стакан холодной воды кажется естественным спасением в зной. Но вокруг температуры напитков немало мифов: будто ледяная вода мешает организму охлаждаться, замедляет пищеварение и даже ослабляет иммунитет. Научных оснований для большинства таких утверждений нет.
Что происходит на самом деле
Температура воды сама по себе не нарушает работу системы терморегуляции и не вызывает опасного спазма сосудов у здорового человека. Холодный напиток может ненадолго освежить, а вода комнатной температуры — оказаться приятнее для тех, кому ледяное питьё вызывает дискомфорт. Ни один вариант не обладает универсальным преимуществом: важнее восполнять потерю жидкости.
У некоторых людей очень холодные напитки провоцируют кратковременную головную боль, чувствительность зубов или неприятные ощущения в желудке. В таком случае стоит выбрать прохладную или комнатной температуры воду. Однако утверждения, что ледяная вода ослабляет иммунитет, вызывает простуду или повреждает эмаль у всех, не подтверждаются.
Как пить в жаркую погоду
Пейте регулярно, ориентируясь на жажду, и держите воду под рукой. Во время длительной физической нагрузки или сильного потоотделения особенно важно восполнять жидкость; при этом не нужно заставлять себя выпивать чрезмерные объёмы. Вода может быть прохладной, если так пить комфортно.
Чтобы сделать напиток интереснее, добавьте ломтик лимона, огурца или несколько листьев мяты. Это вопрос вкуса, а не способ усилить защиту организма. Сладкие напитки лучше не использовать как основной источник жидкости, пишет источник.
Когда нужна осторожность
При сердечных и других хронических заболеваниях, а также если врач рекомендовал ограничить жидкость, следуйте индивидуальным рекомендациям специалиста. В жару также стоит избегать перегрева: ищите тень, делайте перерывы и ограничивайте интенсивные нагрузки в самые жаркие часы.
