Нежные, воздушные и румяные сырники можно приготовить без сковороды и лишнего масла. Достаточно смешать ингредиенты, разложить творожную массу по формочкам и отправить в духовку. Пока выпечка подрумянивается, можно заняться другими делами.
Ингредиенты
- творог — 200 г;
- яйца — 2 шт.;
- сметана — 5 ст. л.;
- манная крупа — 3 ст. л.;
- сахар — 3 ст. л.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- щепотка соли.
Для более насыщенного аромата можно добавить немного ванильного сахара или экстракта. Количество сахара легко отрегулировать по вкусу. Творог жирностью 9% делает сырники особенно мягкими.
Как приготовить
Подавайте сырники тёплыми — со сметаной, мёдом, вареньем или свежими ягодами, пишет Кухонный сумбур.
