Лучшая женщина-шеф Сибири — из Иркутска! Поздравляем Александру Кириллову
20 октября в Красноярске прошла шестая церемония ресторанной премии WHERETOEAT СИБИРЬ 2026. Победу в номинации «Женщина шеф-повар года» одержала иркутянка Александра Кириллова. Победителей выбирали люди, причастные к общепиту: шеф-повара, сомелье, управляющие.
Александра Кириллова:
Мы же все равно ездим по России, где-то пробуем, знакомимся. И по своему мнению голосуем за понравившиеся места, шеф-повара, женщину-шеф-повара, за лучший бар. И вот так случилось, что в этом году выбрали меня.
В общепите Александра работает уже около 13 лет. Сейчас она находится в декретном отпуске и совмещает работу и воспитание сына. По ее словам, победа стала неожиданностью:
«На самом деле волнения не было. Больше хотелось отдохнуть, пообщаться, познакомиться, поучаствовать в мероприятии. Когда меня назвали победительницей — я удивилась. Мы с моей управляющей вообще не ожидали. И пока шли на подиум, в голове мысли: ''А как? А надо бежать? А речи-то нет''. Быстро на ходу придумывали речь, слова благодарности. Мы очень сильно растерялись».
В десятку лучших ресторанов Сибири также вошли заведения Иркутска и Братска. А победителями в номинациях «Шеф-повар года» и «Сомелье года» стали красноярцы Роман Чемеренко и Олеся Соболева.
Александра Кириллова. Фото Марии Чимытовой
