Ангарчанин Ёдгор Якубов принял участие в кулинарном шоу «Битва шефов»
Шефповар из Ангарска Ёдгор Якубов стал участником 12-го выпуска шестого сезона популярного кулинарного телепроекта «Битва шефов». В напряжённой борьбе он дошёл до финала. Продемонстрировал высокий уровень профессионального мастерства и авторский подход к приготовлению блюд. Завоевать главный приз ему не удалось, но работу ангарчанина высоко оценили ведущие проекта.
Для Ёдгора это не первый опыт участия в гастрономической программе. Ранее он победил в шоу «Битва пикников», стал финалистом проекта «Адская кухня». В кулинарном марафоне «Русский шеф» вошёл в десятку сильнейших поваров России среди 100 участников.
«Для меня главное – не просто появиться на экране, а получить новый опыт, чемуто научиться, посоревноваться с достойными конкурентами», –
поделился Ёдгор.
В кулинарной сфере он работает более 13 лет. Профессиональное образование получил в Ангарском политехническом колледже по специальности «Технолог общественного питания». Сейчас занимает должность брендшефа в одной их крупных компаний региона. В своих блюдах сочетает изящный внешний вид и яркий сибирский акцент.
В планах у Ёдгора масштабные проекты, которые он намерен реализовать в родном городе. Одна из главных его целей – показать молодёжи Ангарска, что профессия повара даёт реальные возможности для самореализации именно здесь. Можно строить карьеру и создавать гастрономические концепции, не уезжая в крупные города.
