Производство красной икры в России достигло 20-летнего минимума
В текущем году производство красной икры в России сократилось втрое, составив всего 2,6 тысячи тонн. Это самый низкий показатель за последние два десятилетия. В связи с этим, цена на деликатес подскочила на 79%, достигнув 18,6 тысячи рублей за килограмм.
