Гастрокарта Иркутска сократилась: закрылись два популярных заведения
С начала лета Иркутск простился с двумя заведениями общепита. 30 июня прекратила работу кофейня Stars coffee на улице Грязнова, 1. А 7 июля посетителей перестали принимать в филиале кондитерской La tarte в 130-м квартале.
Кофейня Stars Coffee, открывшаяся в сентябре 2024 года как первый сибирский проект федеральной сети, не раскрыла точных причин закрытия.
Филиал La tarte, проработавший в 130-м квартале с ноября 2025-го, закрылся после тщательного обдумывания. Владельцы отметили, что, несмотря на попытки сохранить проект в условиях экономической нестабильности, решение о прекращении деятельности было принято летом.
"Попробовали, но не получилось. Многое уже прошли, понимаем, что не без ошибок. Мы принимаем этот опыт и идем дальше", — заявили собственники.
