Вкусный ужин: Куриные бедра с болгарским перцем
Ингредиенты для щедрого блюда Чтобы приготовить это аппетитное угощение, понадобятся следующие продукты:
Куриные бедра — 800 г Желтый болгарский перец — 1 шт. Красный болгарский перец — 1 шт. Помидоры черри — 200 г Белое сухое вино — ? стакана Репчатый лук — 1 шт. Оливковое масло — 3 ст. л. Веточка розмарина Пошаговая инструкция по приготовлению Следуйте этим простым шагам, чтобы создать блюдо, от которого невозможно оторваться:
Нарезать крупными кусками лук и болгарские перцы. Разогреть сковороду, налить оливковое масло и обжарить куриные бедра с обеих сторон до румяной корочки. Приправить солью, перцем и любимыми специями. Добавить к курице нарезанные овощи, накрыть крышкой и тушить 5 минут. Затем влить белое вино, добавить помидоры черри и веточку розмарина. Немного посолить, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить 30–40 минут. На финальном этапе выложить готовые куриные бедра с овощами на красивое блюдо, украсив свежим розмарином, и подавать к столу. Насладитесь ароматным и сытным ужином!
Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой
