Очереди в Китае становятся настоящим зрелищем — здесь люди стоят не ради вкуса, а ради уникального эффекта! Стаканы, покрытые инеем, и шипящий кофе, подаваемый прямо из крио-морозильников, привлекают внимание и создают яркий вирусный контент.
Что стоит за этим трендом?
Технология приготовления этого необычного напитка вовсе не сложна. Используются крио-морозильники, а сам кофе подается в термостойких стаканах. Себестоимость одной порции составляет около 35 юаней, а продажа всего 50 стаканов в день может принести предпринимателям до 375 000 юаней в месяц! Чистая прибыль в таких условиях способна достигать впечатляющих 150 000 юаней.
Ключевые аспекты успеха
- Оригинальность продукта: чтобы выделиться среди конкурентов, важен уникальный подход и интересная подача.
- Маркетинг: без серьезного продвижения и создания вирусного контента даже самые интересные идеи могут не продержаться долго на рынке.
Однако интерес к такому напитку может быстро иссякнуть, если не предложить что-то новое или не поддерживать интерес потребителей. Так стоит ли ожидать популярности этого тренда в других городах, или же он окажется не более чем мимолетной фишкой?
