III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» за два дня посетило более 8 тысяч человек
В Иркутске прошел двухдневный III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!», ставший ключевым событием осеннего сезона в сфере туризма и гастрономии региона. Мероприятие организовано при поддержке нацпроекта «Туризм и гостеприимство» и Правительства Иркутской области. В 2026 году выставочно-форумную площадку посетило свыше восьми тысяч гостей.
«Гастрономия – один из ключевых драйверов туризма и креативной экономики региона. Через локальную кухню и кулинарные традиции мы формируем узнаваемый образ Приангарья и создаем новые причины для путешествий», – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева.
Ключевым событием форума стал II Областной чемпионат поваров «Три поколения», организованный под эгидой Национальной ассоциации кулинаров России.
Команда победителей среди профессионалов представит Иркутскую область на XI Всероссийском конкурсе Chef a la Russe, который пройдет в апреле 2027 года в Москве.








































