Где собирать грибы в Иркутске в 2026 году: лучшие места, прогнозы учёных и советы бывалых грибников
Грибы — одно из любимых лакомств сибиряков: из них готовят ароматные супы, жарят с картошкой, а на зиму маринуют, солят и сушат. Неудивительно, что с наступлением тепла вопрос «где собирать грибы в Иркутской области» становится одним из самых популярных.
Учёные отмечают: настоящий бум урожая случается не каждый год — цикл составляет в среднем 5–6 лет, а в отдельных случаях может растягиваться до 11 лет. Последний масштабный урожай был примерно пять-шесть лет назад, так что 2026 год вполне может порадовать любителей «тихой охоты».
При этом дожди сами по себе не гарантируют обильного сбора: избыточная влага способна повредить мицелий — подземную грибную сеть. Идеальные условия — несколько дождливых дней, за которыми приходит тёплая погода. Выходить в лес лучше через 2–3 дня после окончания осадков: позже грибы рискуют стать добычей насекомых.
Грибные места: https://www.irk.kp.ru/daily/277804/5286364/
