Практический курс по кулинарии для слепых и слабовидящих провели в Иркутске
Региональное отделение Всероссийского общества слепых в сотрудничестве с благотворительным фондом «Искусство, наука и спорт» организовали пять дней обучения для двух групп по шесть человек. Общее время практики — 20 часов. Людей с нарушениями зрения инструктор учила готовить разные блюда, отмерять сыпучие и жидкие ингредиенты, безопасно работать с кухонными приборами. Основная цель — помочь отработать навыки так, чтобы в повседневной жизни незрячие могли пользоваться бытовой утварью.
