Сет от ресторана из Иркутска вошел в гастрономический маршрут страны
Всероссийское и международное признание получили рестораны Иркутска на этой неделе. Об этом сообщили в агентстве по туризму Иркутской области.
Так, национальный турбренд Discover Russia отобрал 23 фестивальных сета для участия в X Российском ресторанном фестивале. В их число вошла линейка блюд от иркутского ресторана сибирской кухни «Партизан». Попробовать сет жители и гости города могут до 25 октября.
Ресторан «Князь Гвидон» из Иркутска стал победителем международной премии Restaurant and Bar Design Awards 2026, которую называют «Оскаром» мирового дизайн-сообщества в сфере ресторанной архитектуры. Проект получил высшую награду в номинации «Муралы и граффити» за художественные полотна и ручные росписи, соединяющие сказочные мотивы с современным стрит-артом.
Также до 31 октября проходит межрегиональный гастрономический фестиваль «Байкал объединяет». Рестораны и шеф-повара Иркутска, Москвы, Красноярска, Владивостока и других городов России ввели в меню авторские дегустационные сеты из байкалльских продуктов.
«Гастрономия стала важной частью туристического образа Иркутской области. Правительство Иркутской области в рамках развития гастрономического направления 3-й год проводит Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство»», – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева.
Фото предоставлены Ассоциацией гостиничного и ресторанного бизнеса Иркутской области




































