Проросший картофель не выбрасывают: как приготовить подкормку для огорода

Старые клубни, которые уже не хочется готовить, могут пригодиться на дачном участке. Из них и картофельных очисток делают домашний настой для полива. Такая подкормка не заменит полноценное удобрение, но поможет использовать кухонные отходы с пользой.

Как приготовить картофельный настой

Для смеси подойдут здоровые клубни без гнили и зелёных участков. Проросший картофель нарезают небольшими кусочками, не снимая кожуру, и заливают водой из расчёта примерно литр на килограмм сырья. По желанию добавляют немного сыворотки или рассола от квашеной капусты.

Ёмкость прикрывают и оставляют в тёплом месте на 5–7 дней, ежедневно перемешивая. Готовый настой процеживают и разводят водой примерно в пропорции 1:10. Раствор вносят под корень, сначала проверив его на небольшом количестве растений. Не стоит поливать грядки неразбавленной смесью: её состав и концентрация питательных веществ непредсказуемы.

Кому может пригодиться подкормка

Картофель содержит крахмал, калий и другие вещества, однако их количество в настое зависит от сырья и способа приготовления. Поэтому его лучше рассматривать как дополнительное средство, а не замену компосту или сбалансированным удобрениям. Подкормку можно попробовать на овощных культурах и ягодных кустарниках, избегая чрезмерного полива.

Картофельные очистки также отправляют в компост. Свежую кожуру до использования хранят в морозильной камере, чтобы она не заплесневела. Варёные очистки лучше добавлять в компост, а не использовать как концентрированное удобрение.

Что важно учесть

Не используйте позеленевшие или подгнившие клубни и не закладывайте в настой зелёные ростки: в таких частях может содержаться соланин. Смесь во время настаивания способна неприятно пахнуть, поэтому ёмкость лучше держать вдали от дома. Если растения реагируют плохо, подкормку прекращают.

Больше новостей на Irk-news.ru