На их реализацию выделят порядка 9 миллионов рублей. Сам конкурс проходил с августа по сентябрь. Участие в нем могли принять молодые люди в возрасте от 18 до 35 лет, представившие свои инициативы в заочном формате. Максимальная сумма поддержки для одного проекта составляла 1 миллион рублей.

Подписаться на Вести-Иркутск в Telegram | MAX

Об этом сообщили в пресс-службе правительства Прибайкалья. Так, с начала 2026 года социальную помощь от центра получили около 10 тысяч жителей региона. Это на 23% больше, чем за аналогичный период 2025 года. Чаще всего за поддержкой обращались граждане предпенсионного возраста. Среди них социальную адаптацию прошли 924 человека, еще 639 получили психологическую помощь. Также в числе обратившихся были люди с инвалидностью, одинокие и многодетные родители.

Всероссийский центр изучения общественного.

Специалисты выявили, что наибольший уровень тревожности наблюдают у миллениалов. Это люди, которые родились в 1982-2000 годах. Немного меньше у зумеров, с 1995 по 2010 год рождения. А у бэби-бумеров, рождённых с 1946 по 64-е годы, чувства беспокойства сравнительно ниже.

Специалисты отмечают, уровень тревожности больше у тех, кто проживает в крупных городах, чем в сельской местности. А также стресс повышается с уровнем образования, урбанизацией и постоянным использованием интернета. Мы узнали кто подвержен стрессу в нашем регионе и как поддержать свое психологическое здоровье

-смотрите сюжет Марии Евстратовой.

Мы в R UTUBE | В К | T ELEGRAM | О К | Д ЗЕН

В рамках взаимодействия и сотрудничества Уполномоченного по правам человека в Иркутской области с Иркутской областной юношеской библиотекой им. И.П. Уткина, а также в рамках проектов "Цифровой иммунитет" и "Недетские вопросы"

17 ноября 2026 года в 16-00 на базе Иркутской областной юношеской библиотеки им. И. П. Уткина состоится вебинар для подростков и их родителей на тему «Защита несовершеннолетних в цифровой среде. Воронки вовлечения в деструктивные группы».

Спикером выступит Леонид Норман, ведущий специалист Центра правовой помощи гражданам в цифровой среде ФГУП «ГРЧЦ».

В ходе вебинара участники узнают, что такое персональные данные, почему важно бережно относиться к личной информации

и какие меры помогут защитить её в интернете.

Отдельное внимание будет уделено вопросам ответственности несовершеннолетних за участие в интернет-травле. Участникам расскажут о возможных правовых последствиях подобных действий и объяснят, почему травля в сети не остаётся безнаказанной.

Также спикер рассмотрит механизмы вовлечения подростков в деструктивные интернет-сообщества с помощью так называемых «воронок вовлечения».

Участники узнают, как распознать признаки манипулятивного воздействия и противостоять попыткам вовлечения в них.

По итогам вебинара участники смогут задать свои вопросы специалисту аппарата Уполномоченного по правам человека в Иркутской области.

Адрес: г. Иркутск, ул. Чехова, 10.

Ингредиенты для салата

• 1 средняя варёная свёкла
• 1 кисло-сладкое яблоко (весом приблизительно как свёкла)
• 2 зубчика чеснока
• Грецкие орехи по вкусу
• Любая свежая зелень (по желанию)
• Для заправки:
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 0,5 ч. ложки меда
• 1-2 ч. ложки лимонного сока
• 0,5 ч. ложки горчицы

Приготовление салата

Заранее необходимо отварить свёклу: поместите ее в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Варите при умеренном нагреве в течение 30-40 минут, после чего охладите. Можно также запекать свёклу в духовке или готовить в микроволновке – выбирайте способ, который вам удобнее.

Когда свёкла охладится, натрите её на крупной тёрке. Яблоко готовьте аналогично и добавьте его в миску со свёклой. Рекомендуется использовать соотношение 1:1, но вы можете варьировать количество ингредиентов по своему усмотрению, результат всё равно удивит.

Выдавите чеснок и добавьте к смеси, также не забудьте про орехи. Для лучшего вкуса их можно немного обжарить. Необязательно, но это добавит интересный аромат.

Заправка и подача

Этот салат можно заправить сметаной или её сочетанием с майонезом. Чтобы сделать заправку, в миске объедините растительное масло, мед (по желанию, можно заменить сахаром), лимонный сок и горчицу. Перемешайте всё до однородной консистенции.

Добавьте заправку в салат, тщательно перемешайте и при необходимости подкорректируйте вкус с помощью соли и перца. Салат готов к немедленному употреблению, но если дать ему настояться, его вкус станет еще более насыщенным. По желанию, украсьте готовое блюдо зеленью и наслаждайтесь!

Как подготовить луковицы

Выкопанные или приобретённые луковицы промойте водой и слегка подсушите. Перед посадкой осмотрите их: здоровые экземпляры плотные и твёрдые, без следов плесени и гнили. Корни у лилий обрывать нельзя.

Для профилактики подержите луковицы около 30 минут в слабом растворе марганцовки, затем просушите. Подозрительные экземпляры высаживайте отдельно от здоровых, предварительно тщательно промыв и обработав подходящим средством для луковичных культур.

Где посадить лилии

Подойдёт солнечное место или лёгкая полутень — в таких условиях цветение может продолжаться дольше. Почва нужна плодородная, богатая гумусом. В неё можно добавить хвойный перегной или старую хвою. Важно избегать участков, где застаивается вода: избыток влаги опасен для луковиц.

Восточные и азиатские гибриды предпочитают слабокислую почву. Трубчатым гибридам и мартагонам больше подходит слабощелочная: при подготовке грунта для них используют известь, костную муку, комплексное удобрение и золу.

Техника посадки

Большинство луковиц заглубляют примерно на три их диаметра — обычно на 15–20 см. В лёгкой песчаной почве посадку делают глубже, чем в тяжёлой: так проще поддерживать подходящую влажность летом и температуру зимой.

На дно лунки насыпьте песок, установите луковицу и осторожно расправьте корни. Присыпьте её песком, затем заполните лунку садовой землёй. Посадки хорошо пролейте, при необходимости в два-три приёма, и замульчируйте хвоей или опилками.

В ходе мониторинга средств массовой информации и социальных медиа выявлена публикация о том, что в одном из образовательных учреждений в городе Братске произошёл инцидент с учащимися. В материале сообщается о совершении противоправных действий в отношении студентов их сверстниками.

По данному факту следственным отделом по городу Братску СУ СК России по Иркутской области организовано проведение доследственной проверки по признакам преступления, предусмотренного ст. 117 УК РФ (истязание).

В настоящее время следователями проводится комплекс мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего, опрашиваются свидетели инцидента. По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

Следком38 в МАХ

В ходе мониторинга социальных сетей полицейские обратили внимание на публикацию, в которой, по мнению автора, в одном из образовательных учреждений учащиеся жестоко обращаются со своими сверстниками.

Сотрудниками отдела полиции № 1 Межмуниципального управления МВД России «Братское» организована проверка, в рамках которой установлены все участники произошедшего. С их слов, описанные в публикации действия носили шуточный характер и претензий друг к другу они не имеют, заявлений в полицию об инциденте от них не поступало.

В настоящее время инспекторами по делам несовершеннолетних проверяется вся информация о случившемся. Всесторонняя проверка продолжается.

Прокуратура г. Братска организовала проведение проверки в связи с установленным в ходе мониторинга сообщением об инциденте с участием студентов одного из учебных заведений в городе Братске.

В ходе надзорных мероприятий прокуратурой будет дана оценка исполнению законодательства о защите прав несовершеннолетних, профилактике их правонарушений, обеспечения безопасности пребывания обучающихся в образовательных организациях.

По итогам при наличии оснований будут приняты меры прокурорского реагирования.

Также прокуратура проконтролирует ход и результаты процессуальных проверок, организованных следственными органами и полицией по сообщению, оценит законность принятых решений.

Прокуратура Иркутской области в МАХ

В городе проверят систему оповещения о чрезвычайных ситуациях. Трансляцию звуковых сообщений и сирены будут включать 12, 13 и 16 ноября с 10:00 до 13:00.

Рабочая группа проанализирует стабильность работы технических средств в 15 локациях, где традиционно наблюдается высокая концентрация жителей.

Это касается сквера имени Кирова, мемориальной площади с «Вечным огнем», а также территории у монумента Александру Третьему. Тестирование охватит всю протяженность бульвара Гагарина и Нижнюю набережную на участке от улицы Сухэ-Батора до Рабочей.

Также систему оповещения проверят на площади Труда непосредственно перед зданием цирка и в рекреационной зоне за фонтаном. В территорию контроля включены острова Конный и Юность, Цветочный бульвар в районе пересечения с бульваром Постышева, сквер в честь 75-летия Победы, центральная площадь Академгородка, Курсантский сквер и Комсомольский парк. Завершают перечень локаций сквер «Россия» и пляж Якоби.

Сирены и сообщения будут звучать не более 10 минут подряд. Это плановая проверка оборудования, поэтому поводов для беспокойства нет. Поделитесь информацией с близкими, чтобы и они не приняли тестовые сигналы за реальную тревогу.

Подписаться на канал

IRK.ru в Дзене

У нас в студии — эксперты, которые стояли у истоков этой заявки и будут определять, каким станет кампус.

Наталья Игоревна Дикусарова — заместитель председателя Правительства Иркутской области, куратор проекта со стороны региона.

Михаил Викторович Корняков — ректор Иркутского национального исследовательского технического университета.

Олег Павлович Грибунов — ректор Байкальского государственного университета.

Мы в R UTUBE | В К | T ELEGRAM | О К | Д ЗЕН

Новые арт-объекты появились на ангарской набережной

Здесь установили две кинетические скульптуры «Торсо» и «Звезда». Идея реализована в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

Где их искать?

«Торсо», напоминающая ДНК или знак бесконечности, находится на центральной части, рядом с арт-объектом «Крылья». Высота основания – 1,75 метра, ветряка – 1,25.

«Звезду» установили на участке набережной в 95 квартале. Высота композиции – 2,5 метра. Диаметр ветряка – чуть больше одного метра.

Обе фигуры выполнены из нержавеющей стали и приходят в движение от порывов ветра.

Выберите время для прогулки – скульптуры уже ждут зрителей.

Последствия дождя и снегопада в Иркутске 11 ноября ощутили на себе все автомобилисты. Резкое потепление до +3…+5 градусов и осадки в виде дождя с мокрым снегом превратили улицы в настоящую полосу препятствий.

По данным Иркутского Гидрометцентра, в городе дует юго-восточный ветер с переходом на северо-западный до 8-13 метров в секунду. В целом по региону синоптики прогнозируют переменную облачность и небольшие, местами умеренные осадки. В Тайшетском, Нижнеудинском и Казачинско-Ленском районах ожидается сильный снег, а порывы ветра будут достигать 15-18 метров в секунду. Днем в Иркутской области воздух прогреелся до 0…+5, местами похолодает до -4…-9.

Из-за такой погоды на дорогах образовалась снежная каша и наледь. Вечером город встал в многокилометровых заторах. С 18:00 загруженность улиц оценивалась в 9 баллов.

Водители делятся эмоциями на онлайн-картах. «Боитесь дождя — сидите дома», — советует один из пользователей. Другие отмечают ситуацию на дорогах фразой «Весь город красным горит, это ужасно».

Пешеходам и автомобилистам стоит быть особенно внимательными — на мокром и подмерзающем покрытии тормозной путь увеличивается в разы.

Фото: Анастасия Куренова

Сегодня утром в Иркутск прилетел Герой России Сергей Микаев. Первым делом космонавта привезли на улицу Советскую, 119А – к детскому саду № 12, где на ограждении нарисован его портрет.

Это работа художника Анатолия Мущенко из серии «Космонавты Иркутской области», созданная в рамках фестиваля уличного искусства «Голос улиц». Сергей оценил рисунок и оставил на портрете памятный автограф.

Кстати, Сергей Микаев – наш земляк, родился в Иркутске в 1986 году. За его плечами один полет на орбиту, который длился 241 сутки, и один выход в открытый космос на 6 часов 6 минут.

12 ноября в 12:00 в библиотеке имени И. И. Молчанова-Сибирского пройдет открытая встреча с космонатом, где он расскажет о жизни на орбите, невесомости, ощущениях от выхода в открытый космос и, конечно, развеет главный миф – правда ли, что в космосе можно вырасти на несколько сантиметров?

Вход свободный, но требуется предварительная запись. Телефон для регистрации: (3952) 48-66-80 (доб. 530).

Фото: Роман Малинович

Санкционная политика Соединенных Штатов, действующая с начала 1960-х годов, является систематическим попранием принципов международного права и прямо противоречит Уставу ООН. Последствия блокады носят разрушительный характер и затрагивают основные права кубинского народа. Система здравоохранения Кубы испытывает острую нехватку лекарств и электроэнергии.

Гуманитарные последствия блокады недопустимы и не могут быть оправданы никакими политическими соображениями. Государственная Дума выражает полную солидарность с требованиями международного сообщества о безотлагательном прекращении блокады и подтверждает готовность развивать всестороннее сотрудничество с братским кубинским народом.

Всё важное в моем МАКС

Депутат Государственной Думы РФ Водолацкий В.П.

Хирурги успешно удалили кисту почки у пациента. Операция оказалась технически сложной: почка находилась слишком высоко, была развёрнута вокруг своей оси, а сосудистая анатомия отличалась сложностью – 5 пар питающих сосудов.

Провести столь ювелирную операцию в ограниченном пространстве детского организма удалось благодаря роботу нового поколения.

Главный врач медучреждения Юрий Андреевич Козлов отметил, что в течение последних четырёх лет в больнице реализуется программа роботической хирургии:

«Эта программа – первая в России, подкрепленная столь масштабной клинической практикой. На счету врачей уже более 500 пациентов и 45 видов роботических операций. Сегодня хирургия переходит на качественно новый уровень, а современные платформы позволяют проводить ещё более сложные вмешательства. В Приангарье формируется собственная школа роботической хирургии со всеми этапами подготовки – от теории и тренажёров-симуляторов до ассистирования наставнику в операционной».

Поздравляю команду Иркутской областной детской больницы с этим важным шагом вперёд! Пусть новые технологии помогают спасать ещё больше маленьких пациентов.

Видео ИГОДКБ

Для ваших вопросов

Неприхотливые хвойные растения

Среди зелени садоводства хвойные деревья могут быть настоящими спасателями для занятых людей. Сосны, ели, туи и можжевельники выглядят великолепно в любое время года, обеспечивая свежесть и уют, как летом, так и зимой. Эти растения не требуют частой пересадки и хорошо переносят длительные периоды без удобрений.

Уход за ними сводится к минимуму: достаточно лишь замульчировать почву и полить деревья перед зимним сезоном. Хвоя будет служить естественным укрытием и защитой, избавляя от хлопот, связанных с уборкой листвы, как это бывает с лиственными растениями.

Кустарники, способные украсить любой сад

Кустарники — неотъемлемая часть благоустроенного двора. Такими неприхотливыми вариантами являются лапчатка, снежноягодник, дерен и бузина. Кроме того, всегда можно выбрать более выразительные виды, такие как гортензии и спиреи, которые радуют свою владельца великолепием цветения.

Некоторые кустарники требуют лишь небольшой стрижки, чтобы сохранить свою форму. Например, барбарис цветет благодаря своим заметным листьям и ярким ягодам, в то время как сирень, особенно венгерская, украшает сад классическими цветами на протяжении долгих лет.

Живые изгороди для естественного ограждения

Соблюдая баланс в саду, стоит рассмотреть возможность создания живых изгородей с помощью таких растений, как кизильник и пузыреплодник, которые автоматически регулируются по форме, без необходимости регулярной стрижки. Эти кустарники не только создают красивое ограждение, но и добавляют изюминку в общий ландшафт.

Комбинируя разные кустарники по цвету и фактуре, можно создать эффектную живую стену, которая станет настоящим украшением участка. Пузыреплодник поддается формировке, что позволяет каждый год изменять его облик в зависимости от настроения садовода.

Депутаты Законодательного собрания Иркутской области отправились в рабочую поездку по территориям Приангарья.

Ключевая задача визитов — проанализировать, как функционирует сельскохозяйственная отрасль в условиях дефицита бюджетного финансирования, а также ознакомиться с производственными циклами предприятий и подвести предварительные итоги уборочной кампании.

Возглавляет делегацию спикер регионального парламента Александр Ведерников. В её составе — первый заместитель председателя Кузьма Алдаров, глава аграрного комитета ЗС Сергей Гомбоев, его заместитель Елена Крыжановская, депутаты Дмитрий Мясников и Виктор Побойкин. К парламентской работе присоединилась и первый заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Анна Турушева.

Маршрут охватывает широкий круг территорий: Усольский, Черемховский, Аларский и Зиминский районы, Зиму, а также Нукутский и Заларинский муниципальные округа. В программе — посещение животноводческих ферм и крестьянско-фермерских хозяйств, встречи с их владельцами и сотрудниками.

Помимо сугубо аграрной повестки, депутаты уделят внимание и общественным инициативам. Они планируют посетить мемориалы воинам — участникам специальной военной операции и героям Великой Отечественной войны. Объекты благоустроили в рамках народных проектов и федеральной программы «Формирование комфортной городской среды».

Кроме того, Александр Ведерников проведёт рабочую встречу с представителями органов местного самоуправления Зимы и организует личный приём граждан.

Фото IRK.ru

Подпишись на новости Иркутска

МАКС

IRK.ru в Дзене

Проверки пройдут 12, 13 и 16 ноября с 10:00 до 13:00. Продолжительность сигнала в каждой точке составит до 10 минут.

Жителей просят сохранять спокойствие: кратковременное включение сирен и громкоговорителей является частью плановой технической процедуры.

Комиссия оценит функционирование оборудования в 15 местах массового пребывания людей:

Сквер имени Кирова;

площадь мемориала «Вечный огонь»;

площадь у памятника Александру III;

бульвар Гагарина (на всей протяженности);

Нижняя набережная (от ул. Сухэ-Батора до ул. Рабочая);

площадь Труда перед зданием Цирка и зона за фонтаном со стороны цирка;

острова Конный и Юность;

Цветочный бульвар (вблизи б-р. Постышева);

сквер имени 75 лет Победы;

центральная площадка Академгородка;

Курсантский сквер;

Комсомольский парк;

сквер «Россия»;

пляж Якоби.

В Иркутске пройдет приемка работ по установке систем оповещения и управления эвакуацией.

- Специалисты проверят оборудование в 15 местах массового пребывания людей. Мероприятия запланированы на 12, 13 и 16 ноября с 10:00 до 13:00, - сообщили власти города Иркутск.

В каждой точке сигнал будет звучать до 10 минут. Городские власти просят местных жителей сохранять спокойствие и не поддаваться панике. Кратковременное включение сирен и громкоговорителей — это плановая техническая процедура, а не экстренная ситуация.

Комиссия оценит работу оборудования в сквере имени Кирова, на площади мемориала «Вечный огонь» и у памятника Александру III. Также проверят бульвар Гагарина и Нижнюю набережную на участке от улицы Сухэ-Батора до Рабочей. Кроме того, сирены включат на площади Труда перед цирком и в зоне за фонтаном, а также на островах Конный и Юность.

В список проверок вошли Цветочный бульвар вблизи бульвара Постышева, скверы имени 75 лет Победы, Курсантский и «Россия». Завершат приемку на центральной площадке Академгородка, в Комсомольском парке и на пляже Якоби.

Обильные осадки в виде мокрого снега ведут к ухудшению видимости на дорогах, а также способствует образованию гололеда и снежных накатов на проезжей части.

Напоминаем, что снегопад, гололёд значительно осложняют управление автотранспортом, в результате чего повышается вероятность аварий на дорогах. Тормозной путь в зимнее время года в несколько раз увеличивается при движении по заснеженной, а тем более при обледенелой дороге.

Сотрудники дорожной полиции рекомендуют водителям быть предельно внимательными, строго соблюдать требования установленного скоростного режима и дистанцию между транспортными средствами.

Барсук из Иркутского зоосада готовится впасть в спячку

Подпишись на новости Иркутска

МАКС

IRK.ru в Дзене

Финалистами музыкального конкурса стали три песни:

«Блюз деревянных кварталов» — Алексей Альмухамедов

«Мой Иркутск» — Наталья Кузнецова-Яковлева и Владимир Шпрах

«Город у прекрасной Ангары» — Две Надежды

(слова Надежды Житовой, музыка Надежды Будневой)

Начинаем знакомство с «Блюза деревянных кварталов» Алексея Альмухамедова: атмосфера старого Иркутска, переложенная на музыку. Это не просто песня — это ощущение города, его ритм и душа, спрятанная в резных наличниках и тихих улочках деревянных кварталов.

Из-за резкого потепления сугробы начали таять, дороги и тротуары превратились в мокрую кашу. Если температура снова опустится ниже нуля, всё это быстро замёрзнет.

Власти советуют водителям не гонять и держать дистанцию, а пешеходам — смотреть под ноги и быть осторожнее.

Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX

Первый заместитель мэра Иркутска Светлана Колотовкина встретилась с активистами территориальных общественных самоуправлений «Станция Сибирская» и «Железнодорожник». Жители станции Батарейная пришли на встречу с конкретным списком проблем – от аварийных деревьев до отсутствия пешеходных переходов у школы. По итогам совещания большинство вопросов было взято в работу профильными департаментами.

Объединения «Станция Сибирская» и «Железнодорожник» появились всего два года назад, в 2024 году, но уже стали главными локомотивами жизни микрорайона. Активисты организуют дворовые праздники для пенсионеров, творческие занятия для детей из многодетных семей и собирают гуманитарную помощь для бойцов воинской части на Батарейной, находящихся в зоне СВО.

На встрече жители подняли самые наболевшие темы. Активисты предложили обустроить детскую и спортивную площадки на месте снесенного дома. Совместно приняли решение подготовить проект благоустройства для подачи заявки на федеральное голосование в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» (программа «Формирование комфортной городской среды»). Если иркутяне поддержат инициативу, микрорайон получит новую зону отдыха за счет бюджетных средств. Помимо того, у хоккейного корта находится аварийный тополь, который снесут в ближайшее время. Об этом заверила начальник департамента городской среды Екатерина Люкшина. А на улице Центральной, рядом с остановкой и школой, нет «зебр». Глава Ленинского округа Инна Грошева сообщила жителям хорошую новость: в 2027 году здесь пройдет комплексный ремонт дороги, в ходе которого пешеходные переходы будут оборудованы.

Жители дома № 11 на улице Ангарской попросили огородить мусорные баки и утеплить короба теплотрассы. Кроме того, поднимался вопрос об организации освещения по дороге к СНТ «Ангара» и «Нептун».

Светлана Колотовкина:

– ТОСы Батарейной – это настоящий пример того, как неравнодушие меняет Иркутск к лучшему. Несмотря на отдаленность от центра, они находятся в самой гуще общественной жизни и очень тесно взаимодействуют между собой. Активно участвуют в жизни территории: осуществляют народный контроль, помогают создавать комфортные условия для жителей. Занимаются важными для района вопросами: от обустройства детских площадок до ремонта путепровода. Благодаря такому тесному сотрудничеству можно реализовать еще не один проект.

Происходящее зафиксировали очевидцы и выложили видео в социальные сети.

На кадрах два автомобиля на площади Ленина города нефтехимиков совершают опасные маневры.

Площадь является местом притяжения как местных жителей, так и гостей города, поэтому опасные маневры и непредсказуемая траектория движения автомобилей могла привести к аварии или травмированию участников дорожного движения.

Посмотрев публикацию в соцсетях, инспекторы установили личности водителей иномарок.

В отношении двоих местных жителей составили административные материалы и провели беседу, после чего нарушители принесли извинения.

Выбор материалов для коптильни

Первым шагом является поиск подходящего ведра. Лучше всего подойдет изделие из нержавеющей стали или черного металла, но без эмали. Эмаль и краска не выдерживают высоких температур и могут выделять вредные вещества, что недопустимо для подготовки пищи. Убедитесь, что ведро в идеальном состоянии: без дыр и значительных следов ржавчины. Тщательно вымойте его, удалив все загрязнения.

Сборка коптильни: элементы конструкции

Самое важное в коптильне – это система, предназначенная для укладки продуктов и сбора жира. На высоте одной трети ведра необходимо установить решетку. Подойдет решетка от старой духовки или микроволновки, которую можно легко подогнать по размеру. Альтернативным вариантом будет использование нескольких рядов прочной стальной проволоки. Немаловажным является поддон для жира, который располагается ниже решетки. Он предотвратит капание жира на щепу и возможное возгорание.

Процесс копчения: от щепы до готового продукта

Крышка ведра должна плотно закрываться, но иметь небольшой вентиляционный клапан для выхода дыма. Для этого можно просверлить отверстие в крышке или дне кастрюли, вставив в него трубку для отвода дыма, особенно если планируется копчение в помещении. На дно ведра следует насыпать щепу из древесины (например, ольхи или яблони), лучше не использовать хвойные породы, так как они могут испортить вкус. Щепу следует немного смочить водой для предотвращения горения.

Продукты, которые вы собираетесь коптить, нужно предварительно подготовить: рыбу очистить, а мясо или сало замариновать. Разложите их на решетке, не перегружая её. Коптильня ставится на медленный источник тепла: газовую горелку или костер. Спустя 10-15 минут должен появиться густой дым. Время копчения будет варьироваться: от 30 минут для мелкой рыбы до полутора часов для крупных кусков мяса. Во избежание потери тепла и дыма не открывайте крышку без необходимости.

После завершения процесса копчения дайте коптильне немного остыть, а затем извлеките готовые продукты, которые будут изысканно ароматными и золотистыми. Коптильня из ведра – это простой и мобильный способ создания гастрономических шедевров, доступный каждому. Надежный контроль над процессом и возможность выбора щепы делают это занятие поистине увлекательным.

Для нашего города и области в целом тема совершенствования общественного транспорта крайне актуальна. В Иркутске за последние годы мы обновили автопарк муниципального предприятия на 126 единиц. Такое масштабное преобразование произошло впервые со времён создания «Иркутскавтотранса». Новые автобусы по достоинству оценилии наши водители, и пассажиры.

Мы заинтересованы в том, чтобы продолжать эту работу, в том числе по трамвайному и троллейбусному паркам. Считаю, что программа по обновлению транспорта, предложенная Президентом, сегодня как никогда нужна регионам.

Из-за снегопада коммунальные службы Иркутска перешли на усиленный режим без выходных. Специалисты «Иркутскавтодора» бросили на борьбу с последствиями непогоды всю имеющуюся технику, которая очищает проезжую часть на ключевых магистралях. В это же время дворники вручную расчищают тротуары, лестничные сходы и площадки на остановках.

- Днем пешеходные зоны приводили в порядок на улицах Иосифа Уткина, Горького, Красноармейской, Богдана Хмельницкого, Степана Разина, Трудовых Резервов, Баумана, Ползунова, Украинской, Костычева и Лермонтова. Также работы шли в 20-м Советском переулке и микрорайонах Первомайский с Юбилейным. На опасных участках рабочие рассыпали противогололедные реагенты, - рассказали в администрации города Иркутск.

Уборку и вывоз снежных масс уже провели на улицах Байкальская, Канадзавы, Свердлова, Сурикова, Баумана и Боткина. Чтобы не мешать потоку машин, эти работы решено было продолжить в ночное время.

На мостах и путепроводах наледь убирают сотрудники «Службы эксплуатации мостов». Они очищают подходы к переправам, лестницы, водоотводные лотки и ограждения.

Фото: Администрация города Иркутск

Зимняя рыбалка требует не только терпения и удачи, но и ответственного отношения к собственной безопасности. Важно трезво оценивать риски, учитывать ледовую обстановку и не игнорировать предупреждения об угрозе.

Новая серия анимационного проекта «Вызов принят» - история о рыбалке, которая закончилась масштабной спасательной операцией.

Смотри ролик и соблюдай правила безопасности на льду.

МЧС России напоминает:

особенно опасны периоды оттепелей, а также начало и конец ледостава;

безопасная толщина льда для одного человека - не менее 10 см в пресной воде и не менее 15 см в соленой воде.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Министерство строительства Иркутской области завершило приём заявок от муниципальных образований, планирующих принять участие в мероприятиях этапа 2028–2029 годов региональной программы по переселению граждан из аварийного жилищного фонда. Приём заявок осуществлялся до 15 октября 2026 года. По результатам отбора сформирован и утверждён новый рейтинг муниципальных образований Иркутской области для предоставления субсидий на реализацию мероприятий по переселению граждан из аварийного жилищного фонда, признанного таковым после 1 января 2017 года, в 2028–2029 годах. В указанный рейтинг вошли 32 муниципальных образования Иркутской области. «Приём заявок завершён, все необходимые документы от муниципальных образований поданы, и по итогам отбора в рейтинг вошли 32 территории Приангарья — это даёт им право на участие в мероприятиях программы 2028–2029 годов. Теперь предстоит определить конкретные объёмы расселения: до конца ноября мы сформируем количество граждан и площадь аварийного жилищного фонда, подлежащие расселению, — и здесь ключевым фактором станет доведённый лимит финансирования на 2028 год. Насколько масштабно мы сможем развернуть работу на этих территориях, во многом будет зависеть от размера выделенных средств». Работа ведётся в рамках Указа Президента РФ от 7 мая 2024 года № 309: в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» (федеральный проект «Жильё») с 2025 года в Иркутской области реализуется региональный проект «Жильё (Иркутская область)». Постановлением Правительства области от 19 сентября 2025 года № 763-пп утверждена региональная адресная программа переселения граждан из аварийного жилищного фонда, признанного таковым после 1 января 2017 года, в 2025–2028 годах.

Мэр Руслан Болотов проверил ход строительства жилого комплекса на улице Ярославского, куда планируют переселить 402 семьи из домов, которые в установленном порядке были признаны аварийными. Работы проводят по муниципальной программе «Жилище» нацпроекта «Инфраструктура для жизни». Строительная готовность объекта составляет порядка 85 %.

Руслан Болотов:

– Беспрецедентный для последних лет случай, когда мы одномоментно готовы переселить такое количество семей. Ранее строили и вводили в эксплуатацию дома максимум на 170 квартир. Сама программа, которую инициировал и поддерживает Президент страны Владимир Путин, уникальна. Она дает возможность безвозмездно для жителей улучшать их жилищные условия. Новые ЖК строим под ключ – заезжай и живи. Подрядчик здесь надежный. Опасений, что дома не построят в срок нет.

Мэр уточнил, что также решается социальная задача – для многих новоселов площадь квартиры больше ранее занимаемой: есть примеры, когда вместо 14 квадратов предоставляют 28. Кстати, такое условие и понимание, какие жилые помещения нужны, позволили проектировать ЖК под определенных новоселов, в итоге удалось сэкономить на стоимости квадратного метра. В настоящее время внутренняя отделка практически завершена в 120 квартирах – с середины ноября их готовы демонстрировать будущим собственникам.

Заместитель мэра – председатель комитета по градостроительной политике Евгений Харитонов доложил о высокой степени готовности объекта. В семи блок-секциях полностью завершены кровельные работы, монтаж оконных блоков, устройство внутренних систем вентиляции, штукатурка, укладка керамической плитки в квартирах и отделка входных групп.

Сейчас подрядчики завершают прокладку инженерных сетей, ведут монтаж навесного фасада и лифтового оборудования, устанавливают сантехнику и выполняют чистовую отделку внутренних помещений. В ближайшей перспективе планируется завершить благоустройство придомовой территории, включая установку малых архитектурных форм.

Об этом во время рабочей поездки парламентариев по территориям заявил председатель ЗС Александр Ведерников. В состав делегации вошли первый зампред ЗС Кузьма Алдаров, руководитель профильного комитета ЗС Сергей Гомбоев и его заместитель Елена Крыжановская, а также Дмитрий Мясников и Виктор Побойкин. К работе также присоединилась первый заместитель министра сельского хозяйства региона Анна Турушева.

В частности, вместе с мэром Усольского района Виталием Матюхой, председателем районной думы Олегом Серебровым и депутатом ЗС от территории Валерием Усом они посетили ферму в селе Большая Елань. В Черемховском районе ознакомились с работой крестьянского (фермерского) хозяйства в деревне Сарапулова, а в Аларском районе — предприятия «СХ Наследие» в деревне Мольта.

«На площадке регионального парламента 16 ноября состоится совещание, посвященное итогам уборочной кампании. Специально перед этим решили проехаться по территориям, чтобы воочию оценить ситуацию, получить информацию из первых уст. Мы знаем обо всех проблемах сельхозпредприятий: нехватка финансирования, проблемы с топливом, лизинговыми платежами. Вопрос находится под пристальным вниманием парламента. Мы будем настаивать на сохранении объемов финансирования», - сказал Александр Ведерников.

В 2026 году на поддержку сельхозпроизводителей предусмотрено 1,6 млрд рублей. В проекте бюджета на 2027 год из областной казны заложено 489,5 млн рублей. При рассмотрении бюджета во втором чтении депутаты намерены добиваться увеличения этой суммы на 624,4 млн рублей.

Связаться

Наш канал в MAX

Все проекты прошли серьезный отбор, а значит, действительно несут в себе социальную значимость.

Тематика самая разная: от науки, образования и медиа до экологии, волонтерства и наставничества. Теперь дело за реализацией: пусть каждый проект найдет отклик, соберет команду и принесет пользу родному региону.

Конкурс «Росмолодёжь.Гранты» – это реальная возможность превратить свою идею в проект и получить средства на его воплощение. Молодые люди, которые воспользовались этим шансом и стали победителями, вносят весомый вклад в развитие молодежной политики региона. Они выступают инициаторами перемен, авторами необычных форматов мероприятий и становятся лидерами в разных сферах.

Радует, что в этом году наша молодежь приняла участие во всех грантовых конкурсах Росмолодежи и достойно представила регион. Нашим талантливым землякам удалось привлечь более 60 млн рублей из федерального бюджета на реализацию проектов.

Всего от молодежи региона было представлено более 500 проектов, более 100 уже получили поддержку.

Спасибо победителям и каждому, кто не боится заявлять о себе в грантовых конкурсах! Но за этими успехами стоит не только личный труд ребят. Отдельная благодарность проектному офису при министерстве по молодежной политике – именно здесь молодым авторам помогают пройти весь путь: от сырой идеи до реализации.

Для ваших вопросов

Сахарный диабет – одно из наиболее

распространённых хронических заболеваний. Он может долгое время развиваться незаметно, а при отсутствии своевременного лечения приводить к серьёзным осложнениям. Именно поэтому важно знать первые признаки заболевания, факторы риска и способы профилактики.

В наших карточках рассказываем, чем отличаются два типа диабета, какие симптомы нельзя игнорировать, как оценивать уровень глюкозы в крови и что помогает снизить риск развития заболевания.

Листайте карточки и делитесь полезной информацией с близкими. Помните: своевременная диагностика и контроль заболевания помогают сохранить здоровье.

Мы в MAX | ВК | Дзен

В октябре 2026 года в адрес Уполномоченного обратилась

гражданка Н., супруга погибшего военнослужащего Вооруженных Сил Российской Федерации, по вопросу назначения членам семьи погибшего военнослужащего Н. пенсии по случаю потери кормильца.

В своем обращении заявитель сообщила о подаче документов в военный комиссариат по месту жительства, но выплаты так и не были назначены.

В результате взаимодействия Уполномоченного по правам человека в Иркутской области и военного комиссара Иркутской области пенсия по случаю потери кормильца всем членам семьи была назначена в кратчайшие сроки.

Одним из приоритетных направлений деятельности Уполномоченного является обеспечение и реализация прав и законных интересов членов семей погибших военнослужащих – участников специальной военной операции.

На входе в здание суда мужчину остановили судебные приставы. Они попросили добровольно выдать запрещенные предметы, но он проигнорировал требование и прошел через стационарный металлообнаружитель. Тот сработал.

При осмотре сумки нашли брелок с вмонтированным внутрь лезвием. На судебное заседание жителя Братска не пустили, а в отношении него составили административный протокол.

За 10 месяцев 2026 года в судах Приангарья судебные приставы пресекли попытки проноса 4 138 запрещенных предметов, представляющих угрозу для безопасности окружающих. В отношении нарушителей составили 641 протокол.

Фото пресс-службы ГУФССП России по Иркутской области

Подписаться на канал

IRK.ru в Дзене

"Это уникальная разработка, такой нет в мире. Это будет защищенная сеть, безопасная для детей, которую мы будем рекомендовать использовать в учебном процессе в дополнение к традиционной системе образования. Там будет проверенная, достоверная информация… Мы ее в ближайшее время - я думаю, что до конца этого учебного года - представим, а, может быть, и раньше, чтобы вы могли тоже ознакомиться".

В Прибайкалье привлекли к ответственности молодых людей, которые совершали опасные манёвры в центре Ангарска. Кадры заезда быстро облетили соцсети и привлекли внимание правоохранителей. Непредсказуемая траектория движения транспорта могла привести к аварии или травмам. В отношении ангарчан составили административные материалы, а также провели беседу. Нарушители принесли публичные извинения.

Видео: госавтоинспекция Иркутской области

В личном зачёте среди юниоров до 21 года в стрельбе из классического лука серебряную медаль завоевал Павел Семенов. Среди юниорок до 21 года бронзовую награду взяла Елизавета Белялова. В командных соревнованиях в составе российских команд в стрельбе из классического лука победителями стали Павел Семенов, Елизавета Белялова и Илария Лаца.

В общекомандном зачёте сборная России заняла первое место, завоевав 17 медалей.

Напомним, Павел Семенов тренируется в областной спортивной школе олимпийского резерва «Тамир» имени И.И. Тыхреновой у Александра Бадрянова. Елизавета Белялова и Илария Лаца занимаются в областной спортивной школе олимпийского резерва «Приангарье» имени Л.М. Яковенко под руководством Ольги Осиповой.

Международное спортивное мероприятие «Открытый кубок ШОС» с 11 по 23 ноября проводится в Москве и Московской области. Торжественная церемония открытия соревнований состоится 13 ноября в 17.00 в спортивном комплексе «Чкалов Арена» в Москве.

В рамках турнира Россия примет у себя соревнования по 11 видам спорта. В стартах примут участие более 2 000 атлетов из разных стран. Они будут бороться за медали на соревнованиях по самбо, скалолазанию, настольному теннису, тяжелой атлетике, художественной гимнастике, фехтованию, шахматам, ушу, дзюдо, спортивной гимнастике, прыжкам на батуте. Будет разыграно около 100 комплектов наград.

«Открытый кубок ШОС» проводится по поручению Председателя Правительства Российской Федерации Михаила Мишустина. Проведение Кубка стало новым этапом в развитии спортивного взаимодействия между государствами – членами Шанхайской организации сотрудничества.

Службапоконтракту38.рф

117, 8 (3952) 52-00-31, 8 (3952)52-03-40

#СлужбаПоКонтракту

В Ангарске приступили к сборке новогодней зеленой красавицы на главной площади города. Сегодня, 11 ноября, работники подрядной организации начали собирать каркас.

Ёлку высотой в 18 метров украсят шарами, бантами и гирляндой. Планируется, что работы будут завершены до 20 ноября.

Рядом с главным символом Нового года появятся ледяной лабиринт, малая и большая горки, горка-кораблик для малышей, скульптуры Деда Мороза и Снегурочки.

Жителей Юго-Западной части города праздничное дерево будет радовать на площадке возле Дворца культуры «Современник». Горки также предусмотрены.

Ёлки установят и в микрорайонах Цементном, Китое и Юго-Восточном. Отметим, в этом году главный символ праздника и горку в Китое разместят на новом благоустроенном пространстве по улице Заводской.

Также Ангарск украсят тематические световые инсталляции.

Почему важна правильная посадка и уход

Многие считают, что картофель можно сажать без предварительных приготовлений: посадил — и жди урожай. Однако, подобный подход является заблуждением. Успешное выращивание картофеля начинается с выбором правильного участка и применения соответствующих подкормок.

Так где же сажать картофель правильно?

Для начала важно выбрать солнечное, ровное место. Нельзя допускать, чтобы картофель рос в низинах, где может собираться лишняя влага. Одним из залогов отменного урожая является соблюдение севооборота. Хорошими предшественниками для картофеля могут быть бобовые, тыквы и сидераты. Кроме того, перед началом посадки необходимо обратить внимание на качество почвы. Картофель лучше всего растет на легких суглинках и черноземах, а вот с тяжелой глиной будет сложнее.

Подбор и применение удобрений

Удобрения играют ключевую роль в процессе выращивания, особенно на этапе посадки. Перед тем, как сделать первую подкормку, рекомендуется подготовить участок, внося в землю такие компоненты, как:

• Суперфосфат — 50 г
• Аммиачная селитра или сульфат аммония — 30-50 г
• Древесный порошок — 200-400 г

Если осенью не удалось внести удобрения, это можно сделать и прямо во время посадки. Удобрения, такие как компост или птичий помет, можно использовать в качестве органических удобрений, в то время как минеральные составы, как аммиачная селитра и карбамид, помогут обеспечить картофель всеми необходимыми микроэлементами. Главное — правильно придерживаться пропорций, чтобы избежать стимуляции перегрева корней.

Эти простые шаги помогут обеспечить активный рост картофеля и откроют путь к высокому и качественному урожаю. Что может быть лучше собственного свежего картофеля, собранного с заботой и усилием? Каждый шаг на пути к идеальному урожаю имеет значение, и с правильным уходом можно добиться впечатляющих результатов, сообщает Дзен-канал "Огородные шпаргалки".

Ошибки во время уборки

1. Не убирать крупный мусор. Крошки и обрывки бумаги могут мешать очистке и засорять валик. Перед влажной уборкой лучше собрать их обычным пылесосом или щёткой.

2. Переливать моющее средство. Избыток состава не сделает пол чище: он может оставить разводы и липкую плёнку, а также загрязнить детали прибора. Соблюдайте дозировку, указанную производителем.

3. Оставлять грязную воду в баке. После уборки слейте её и ополосните резервуар — иначе внутри может появиться неприятный запах.

4. Пропускать самоочистку. Если такая функция предусмотрена, запускайте её после работы: так проще удалить с валика остатки грязи и волосы.

Уход за прибором и выбор модели

5. Не высушивать валик. Влажная щётка может стать источником запаха. Автоматическая сушка, доступная, например, у MIKO H11 Pro и Redkey W13, помогает упростить уход.

6. Выбирать устройство не под свои задачи. Для обычной влажной уборки подойдут MIKO H11 или H11 Pro; для очистки паром — MIKO M12 Pro. Redkey W12 Pro рассчитан на более широкий круг задач, включая уход за мебелью и стеклянными поверхностями. Перед покупкой проверьте возможности конкретной модели.

7. Забывать о расходниках. Фильтры и валик нужно регулярно очищать, а изношенные детали — менять. Используйте комплектующие, совместимые с прибором.

Как поддерживать чистоту

Для аккуратной уборки используйте чистую воду, не превышайте дозировку средства, очищайте бак и фильтры, а после работы запускайте самоочистку и сушку, если они предусмотрены. Эти простые действия помогут избежать запаха и разводов, а также поддерживать эффективность пылесоса.

Делегация Иркутской области во главе с министром сельского хозяйства региона Мариной Кожариной принимает участие в работе II Сибирского агропродовольственного форума, который проходит в Новосибирске. Главная тема форума – «Люди, знания, технологии – три основы продовольственной безопасности Сибири».

Центральной темой заседания совета стали предварительные итоги уборочной кампании 2026 года. Марина Кожарина сообщила, что в настоящее время с полей Иркутской области собрано 602,4 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур, 168 тыс. тонн масличных культур, около 24 тыс. тонн овощей открытого грунта и почти 73 тыс. тонн картофеля. Эти объёмы полностью закрывают потребности внутреннего рынка региона и формируют экспортный потенциал.

«Подводя предварительные итоги уборочной кампании, уже сейчас могу отметить, что средняя урожайность масличных и некоторых овощных культур в регионе превышает показатели прошлого года. Так, в сравнении с прошлым годом на 9% увеличился валовый сбор свёклы и овса, рапса - на 8%», – подчеркнула Марина Кожарина.

Также в ходе заседания Координационного совета МАСС участники рассмотрели вопрос развития экспорта продукции АПК и реализацию приоритетных инвестиционных проектов в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности Сибирского федерального округа.

Подписаться на канал в МАКС | ВК | ОК

В ходе мероприятия заместитель руководителя службы Мария Шишкина осветила порядок внесения изменений в реестр лицензий Иркутской области и требования к оформлению протоколов общих собраний собственников помещений в многоквартирных домах. Особый акцент был сделан на типичных нарушениях, допускаемых управляющими организациями при оформлении заявлений и сопутствующих документов, которые служат основанием для отказа во внесении изменений в реестр.

Заместитель начальника центрального отдела по надзору за содержанием и эксплуатацией жилищного фонда Надежда Ханина обратила внимание участников на неукоснительное соблюдение требований к аварийно-диспетчерскому обслуживанию, а также подробно остановилась на порядке работы аварийно-диспетчерской службы и ее специалистов.

Начальник отдела лицензирования Роман Шагиахметов напомнил представителям управляющих организаций о необходимости соблюдения требований Приказа Минстроя России от 29.12.2025 № 856/пр, принятого в соответствии с положениями части 6 статьи 165 ЖК РФ, согласно которым лицензиаты обязаны обеспечивать информационное взаимодействие с собственниками и пользователями помещений в многоквартирных домах с использованием мессенджера МАКС.

Сотрудники службы также рассказали о новеллах законодательства, вступивших в силу с 1 сентября текущего года. В частности, были разъяснены порядок и сроки оформления актов приемки оказанных услуг (выполненных работ) по содержанию и текущему ремонту общего имущества в многоквартирных домах, а также новые лицензионные требования к персоналу и материально-техническому обеспечению управляющих организаций.