В иркутской школе 6 работает обновленный пищеблок.
Капитальный ремонт провели в этом году за счет средств бюджета города. Работы начались 1 июня и на сегодня полностью завершены. Сотрудники и учащиеся уже смогли в полной мере оценить изменения.
В пищеблоке обновили систему отопления и электрику, установили новую вентиляцию, отремонтировали стены и полы. Появились дополнительные цеха: овощной первичной обработки, овощной вторичной обработки и холодный. Это позволило выстроить технологический процесс в соответствии с требованиями санитарных норм: теперь овощи обрабатывают поэтапно.
После ремонта стало гораздо удобнее распределять задачи: у каждого свой цех, все на своих местах. Работать в новом помещении очень приятно белые стены, красивые полы, а главное все сделали быстро, за одно лето, рассказала заведующая производством столовой Светлана Тихонова.
В ближайшее время школа ожидает конвекционные печи, раздаточную линию, холодильное оборудование и ленточную посудомоечную машину.
Мы ждали этого очень долго. Теперь комфортно и детям, и сотрудникам столовой: когда заходишь в светлый уютный зал, и аппетит поднимается, и настроение. Мы благодарим администрацию города за поддержку. У нас уже есть смета на новое оборудование. В школе обучается полторы тысячи учеников, и нам нужна современная техника, чтобы и качество пищи, и скорость приготовления были на уровне, отметила директор учреждения Марина Рябчевская.
За счет перепланировки также получилось расширить обеденную зону. Теперь одновременно здесь могут обедать около 200 ребят. В столовой обустроили второй вход и установили дополнительные раковины. Сэкономленные при обновлении пищеблока средства направили на частичный ремонт мягкой кровли.
Как представитель родительского комитета вижу только положительные изменения: ремонт качественный, столовая заметно преобразилась. Школьники получили дополнительное пространство, где можно обедать. Когда администрация города вкладывается в детское образование, мы готовы всячески поддерживать такие инициативы, сказал представитель родительского комитета Павел Боленко.
Учитель начальных классов Оксана Черемных работает в школе с момента ее основания и хорошо помнит, какой столовая была раньше. По ее словам, прежде ребята здесь не засиживались, а после ремонта даже пришлось установить дополнительный звонок, чтобы напоминать детям о начале урока.
Теперь наша столовая стала светлой и просторной. Приходить сюда завтракать и обедать приятно, поделилась ученица 11 класса Арина Боленко.
Помимо ремонта в пищеблоке, в этом году обновили крыльцо главного входа. Работы провели за счет средств фонда поддержки избирательных округов, предусмотренных в городском бюджете. В 2026 году капитальные и текущие ремонты проводят в 102 учреждениях образования Иркутска это 36 школ, 63 детских сада, 3 учреждения дополнительного образования.